果渣烘干机除烘干果渣外，还可烘干甘蔗渣、苹果渣、罗汉果渣、酸枣渣、水果渣等物料。目前，较为常见的是滚筒式果渣烘干机。果渣烘干机设备从外观上看是一个水平放置的可旋转滚筒。果渣烘干机设备内部设计有一个破碎大型物料的装置和一个反复引导和提升物料的装置。合理科学的结构布置有效地提高了果渣烘干机设备的传热传质效果。除了注意果渣烘干机设备本身的质量外，果渣烘干机设备运行时还应按照操作规程进行操作。进料时果渣烘干机时应注意什么?主要观点如下：

　　1、喂食时注意果渣的湿度。如果进料过程中果渣含水量过大，不仅会浪费更多热量，还会在滚筒中停留更长的干燥时间。因此，在进料过程中，对湿料进行预脱水并控制糖渣的含水量更具成本效益，可以节省更多的热能，提高设备的产量。

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　　2、进料时注意果渣烘干机的参数设置。根据进料时果渣的含水量、粘度等特性，结合干燥要求，调整合适的设备参数(温度、风量、风向等)，确保物料在干燥过程中处于合适的干燥状态。

　　3、注意果渣是否堵塞。通常，果渣烘干机的进料端会配备一个混合和分散装置，在一定程度上可以避免物料粘附和堵塞。但是，如果一次喂料过快或过多，可能会堵塞物料。果渣烘干机设备堵塞后，干燥作业将无法正常进行，影响果渣烘干机设备的生产效率。此时，操作员需要暂时停车以清除堵塞，然后正常启动设备

　　4、注意设备的正确操作。果渣烘干机设备进料时，操作人员应按操作规程正确操作设备。加料时，操作人员应注意均匀、适量的原则，不得加料过快或过慢，以免影响果渣烘干机设备的工作效率和干燥效果

　　以上是果渣烘干机加料时应注意的事项。总之，按照上述方法正确投料和操作设备，可以大大降低果渣烘干机设备运行中发生事故的概率，提高果渣烘干机设备的工作效率。果渣烘干机具有处理量大、自动化程度高、能耗低、节能环保等优点。